以前からずっと気になっていた家系ラーメンクックらに初訪問しました
小田急線相模大野駅から徒歩で5分程度
道を挟んで大きめの自転車屋と服のリサイクルショップがあるのが目印
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一階はヘアサロンになっている
脇にある階段を登ったところが店舗になっているが
並びになるときはこの階段に並ぶことになるらしい
![](https://himasatoshi.com/wp-content/uploads/2023/05/B6712F61-7877-43A5-BD05-AF5FD0113F86_1_105_c.jpeg)
券売機は階段を上がったところ
(写真を取りそこねました…すいません)
近くに店員さんがいるので食券を渡して好みをオーダー
座る席を促されるのでセルフサービスの水をもってそちらに着席
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トッピング類は結構種類があるので好みに応じてカスタマイズ可能
特によく通う人は気分によって変えたりするのに重宝しそう
今回は全部普通でほうれん草増し
席に座ってからそれほど待つことなく着丼
どどん
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見た目的にはオイリーで色はそれほど濃い感じではない
スープを一口
うまぁ
他の家系とはまた違った味わい
スープの旨味がぐっとときてから醤油のしょっぱさと脂の旨味がくるイメージ
このスープはネギとの相性がすこぶる良い
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麺は短めのストレート
ツルッとしつつも弾力というかコシのある食べごたえのある美味しい麺
普通で気持ち硬めくらいの印象
ズバズバと止まることなく食べ進めてしまうほどの旨さでご飯との相性もよさそう
チューシューは燻製の香る薄切りタイプでくせになるうまさがじわっと溢れてくる
うわさに違わぬ一品で次回はチャーシュー麺にしようと心の中で誓うのであった
あっという間に完飲・完食
学生には割引があったり卓上調味料も多かったりと地元に根付いたお店といった印象
もちろん遠征していっても十分な満足度があるので非常におすすめ
並びがある場合もあるとのことだけど提供スピードも早いので
そこまで待ち時間は長くならないのではないかと思う
(勝手な予想です^^;)
僕も必ずまた再訪します
ごちそうさまでした
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