煮干し系

#新宿地下ラーメンに出店した特濃のどぐろつけ麺smileで特濃のどぐろつけ麺三重県産豚と燻製仕立て鴨チャーシュー盛り合わせをいただきました

東京の世田谷区千歳船橋にある中華そば西川の中華そばと味付き替え玉をいただいたときのレポートになります

東京の荻窪にあるthere is ramenでチャーシュー麺をいただきました。その後セルフチャーシュー丼をしたくて再訪をしました。

荻窪にあるラーメン二葉荻窪店の背脂煮干しラーメンのレビューになります。